Weine dekantieren bedeutet, diese vor Genuss von der Flasche in ein Dekantiergefäß umzufüllen. Das macht man aus mehreren Gründen: Insbesondere junge Weine gewinnen oft durch Zufuhr von Luft....
Königliches Gemüse, Frühlingsluft in Stangen, essbares Elfenbein - so vielfältig die Vergleiche, so groß ist auch die Faszination, die Spargel immer wieder und durch die...
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